Theo phương thức canh tác, sản lượng thủy sản nuôi trồng tháng Một ước đạt 252,5 nghìn tấn, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2020, trong đó cá đạt 180,9 nghìn tấn, giảm 0,3%; tôm đạt 41,3 nghìn tấn, tăng 4%. Tháng Một là thời điểm người nuôi cá tra chuẩn bị cho vụ mới nhưng giá con giống hiện ở mức cao trong khi giá cá tra nguyên liệu vẫn chỉ dao động ở mức 18.000-20.000 đồng/kg. Sản lượng cá tra tháng Một ước đạt 80,5 nghìn tấn, giảm 5,2% so với cùng kỳ năm trước. Người nuôi tôm nước lợ cũng đang chăm sóc diện tích nuôi chuẩn bị cho thu hoạch để phục vụ nhu cầu tiêu thụ Tết. Giá tôm ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long tăng so với cùng kỳ năm trước nhưng sản lượng tôm ở các ao nuôi cũng không còn nhiều. Sản lượng tôm sú ước tính đạt 14,8 nghìn tấn, tăng 0,2%; tôm thẻ chân trắng ước tính đạt 22,7 nghìn tấn, tăng 4,7%.
Sản lượng thủy sản khai thác tháng Một đạt 245,4 nghìn tấn, tăng 2,5% so với cùng kỳ năm trước, bao gồm cá đạt 191,6 nghìn tấn, tăng 2,5%; tôm đạt 11 nghìn tấn, tăng 4,8%; thủy sản khác đạt 42,8 nghìn tấn, tăng 2,1%. Thời tiết ngư trường tháng Một nhìn chung thuận lợi, đây là tháng cận Tết nên ngư dân tích cực bám biển. Do đó, sản lượng thủy sản khai thác biển trong tháng ước đạt 232,3 nghìn tấn, tăng 2,7%, trong đó cá đạt 182,8 nghìn tấn, tăng 2,5%; tôm đạt 10,1 nghìn tấn, tăng 6,3%.
