Do thời tiết diễn biến phức tạp, đầu vụ có các trận mưa lớn gây ngập úng, nắng nóng bất thường, sâu bệnh phát triển khiến năng suất một số cây trồng chính vụ Mùa giảm so với năm trước. Cụ thể: lúa đạt 55 tạ/ha, giảm 0,9% so với cùng kỳ; ngô 47 tạ/ha, giảm 4,9%; đậu tương 19 tạ/ha, giảm 2,6%; sắn 195 tạ/ha, giảm 0,7%; riêng rau các loại đạt 196 tạ/ha, tăng 1,8% và lạc đạt 24 tạ/ha, tăng 4,9% so với vụ Mùa năm 2015.
Cùng với thu hoạch lúa, hoa màu, toàn thành phố tập trung sản xuất vụ Đông. Tính đến ngày 15/10/2016, toàn Thành phố đã trồng được 23 nghìn ha bằng 57,5% so với kế hoạch và bằng 90,7% so với vụ Đông năm 2015. Trong đó diện tích ngô trồng được 6,3 nghìn ha; rau đậu các loại 7,9 nghìn ha; các loại cây khác 380 ha....
Về chăn nuôi, trong tháng 10, đàn trâu có 25 nghìn con, tăng 2,2% so với cùng kỳ; đàn bò 146 nghìn con, tăng 2,8%; đàn lợn 1,5 triệu con, tăng 7%; đàn gia cầm 27 triệu con, tăng 4%. Trong tháng không xảy ra những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như cúm gia cầm, lợn tai xanh, dịch lở mồm long móng. Công tác tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm vẫn tiếp tục được triển khai.
Về lâm nghiệp, diện tích rừng được trồng mới trong tháng ước đạt 223 ha tăng 1,4% so với cùng kỳ. Sản lượng gỗ, củi khai thác tháng 10/2016 ước đạt: 7.874 m3, giảm 1,4%; củi khai thác 37.201 Ste, giảm 1,4% so với cùng kỳ.
Diện tích thủy sản nuôi thả tháng 10/2016 tăng 2% so với cùng kỳ. Sản lượng thủy sản trong tháng ước đạt 7.556 tấn, tăng 1,2% so với cùng kỳ. Lũy kế từ đầu năm, diện tích nuôi thả toàn thành phố ước đạt 20.328ha, tăng 0,9% so với cùng kỳ; sản lượng đạt 74.559 tấn, tăng 1,5%. Trong đó, sản lượng nuôi trồng thuỷ sản đạt 73.346 tấn, tăng 1,5%; khai thác thủy sản đạt 1.213 tấn, tăng 3,8%; sản xuất cá giống đạt 977 triệu con các loại.
