Về trồng trọt, diện tích gieo trồng lúa cả năm 2019 trên địa bàn Thành phố đạt 171,7 nghìn ha, giảm 4,4% so với cùng kỳ năm 2018. Năng suất lúa cả năm ước đạt 56,3 tạ/ha, giảm 0,8 tạ/ha và bằng 98,6% cùng kỳ năm 2018. Sản lượng lúa cả năm đạt 965,8 nghìn tấn, giảm 58,8 nghìn tấn, giảm 5,7% so với năm 2018. Nguyên nhân diện tích, năng suất, sản lượng lúa năm nay biến động mạnh so với cùng kỳ do một số địa phương chuyển đổi diện tích gieo trồng sang đất phi nông nghiệp và chuyển đổi sang các mô hình sản xuất khác mang lại hiểu quả kinh tế cao hơn. Thêm vào đó, diễn biến thời tiết bất thường, dẫn đến sâu bệnh nhiều làm ảnh hưởng đến năng suất lúa.
Diện tích gieo trồng các cây hàng năm khác như khoai lang, lạc vẫn trong xu hướng giảm những năm gần đây do tính hiệu quả không cao. Diện tích gieo trồng cây rau, đậu các loại tăng do năm nay thời tiết thuận lợi không bị ảnh hưởng của mưa bão gây ngập úng như năm 2018. Năm 2019, nhìn chung cơ cấu các loại cây lâu năm trên địa bàn tiếp tục có sự chuyển dịch theo hướng chuyên canh, tăng diện tích cây đặc sản, cây có giá trị cao và phù hợp với điều kiện canh tác trên địa bàn như: bưởi diễn, cam canh,...
Về chăn nuôi, tình hình chăn nuôi trên địa bàn Thành phố có nhiều biến động trong năm 2019, trong đó có bệnh dịch tả lợn Châu Phi xảy ra trên diện rộng và diễn biến phức tạp đã gây thiệt hại lớn cho các cơ sở chăn nuôi. Cụ thể, đàn lợn hiện có 1,06 triệu con, giảm 38,4% so cùng kỳ; sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng ước đạt 267 nghìn tấn, giảm 20%. Hiện nay, số lợn mắc bệnh đã giảm so với các tháng gần đây và giảm mạnh so với các tháng cao điểm của dịch bệnh, nhưng nguy cơ bùng phát dịch bệnh vẫn còn rất cao. Toàn Thành phố còn 62 xã dịch bệnh chưa qua 30 ngày. Công tác phòng, chống bệnh dịch tả lợn Châu Phi tiếp tục được Thành phố quan tâm, chỉ đạo quyết liệt các sở, ban, ngành, địa phương triển khai và thực hiện nghiêm túc các giải pháp phòng, chống dịch.
Công tác chăn nuôi trâu, bò nhìn chung ổn định. Đàn trâu toàn Thành phố hiện có 24 nghìn con, giảm 0,5% so cùng kỳ năm 2018; sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng ước đạt 1.581 tấn, giảm 1%. Đàn bò hiện có 134,5 nghìn con, tăng 1,3%; sản lượng thịt b̀ò hơi xuất chuồng đạt 10,5 nghìn tấn, tăng 0,6%; sản lượng sữa bò 34,5 nghìn tấn, giảm 4,8%.
Chăn nuôi gia cầm tiếp tục phát triển tốt, không có dịch bệnh lớn xảy ra. Đàn gia cầm hiện có 37,5 triệu con, tăng 15,8% so cùng kỳ năm trước; sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng ước đạt 120,3 nghìn tấn, tăng 21,6%; sản lượng trứng gia cầm 2.024 triệu quả, tăng 20,4%. Chăn nuôi gia cầm tăng khá do sự chuyển đổi cơ cấu trong chăn nuôi nhằm phục vụ nhu cầu thị trường, đồng thời là nguồn cung cấp thực phẩm thay thế trong giai đoạn ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn Châu Phi.
